再切成小块儿,韭菜和豆腐放在一块

hello,迎接大家过来小仙的山珍海错教室,今日小仙教大家叁个水豆腐和鸡蛋的新做法,每日都吃不腻,上桌汤汁都不剩。

先天我们用水豆腐做意气风发道美酒美食

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把几片叠在联合具名,切片

懒人菜和水豆腐放在一块儿,恐怕过多冤家都未曾试过,今日我们就成全他俩。

再切成小块儿

把几片叠在同步切块,再切成小方块儿,放入碗里备用。

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白热水里放意气风发勺盐,把水豆腐焯一下水,大约一分钟就足以,去下豆腥味。非常多少年小孩子不爱好吃水豆腐,正是因为有这种豆腥味,捞的时候轻一点,幸免将水豆腐弄碎。

白热水里放风流浪漫勺盐

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把豆腐焯一下水

今天的草钟乳就疑似刚烫的头同样,长生韭摘洗干净切成长段,

去下豆腥味儿

碗里希图多个鸡蛋,击败的蛋液,均匀的浇在水豆腐上,让每一块水豆腐都能裹上蛋液,

一分钟左右就能够了

锅里多来点油,油大概能没过锅底就能够,油热未来把剩下的蛋液倒出来,豆腐下锅,刚下锅,不要翻动,等底部定型现在再翻动,用大火煎至两面米红,

捞的时候一定要轻装简从的,不要弄碎

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煎好之后先把它盛出来,今后筹划一点蒜蓉辣酱,摩托罗拉椒切段,未来调个料汁,两勺生抽,大半勺香油,少放点盐,浮椒粉,一小勺黄砂糖,加点清澈的凉水搅匀,

草钟乳摘干净,切成小长段

刚刚煎水豆腐的锅不用刷,再少来点油,油热现在放入麻辣酱和南椒炒香,下入煎好的水豆腐,把水豆腐翻炒一秒钟,倒入调好的料汁,料汁熬开过后放入壮阳草,清炒一分钟就足以出锅,

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碗里打入三个鸡蛋搅匀

美观又美味的韭香水豆腐,水豆腐纵然通过了煎制,不过里面非常嫩滑,浓浓的扁菜香味儿,喜欢的爱人能够先收藏起来,

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均匀的倒在豆腐上让每一块水豆腐都能均匀的沾上蛋液

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锅里多放点油

能没过锅底就足以了

刚下锅不要翻动

等尾部定型未来再翻动

用温火煎至两面中黄

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如此这般就足以了

煎好之后大家先盛出来

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魅族椒切段儿

蒜切成细碎

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