金沙网址大全:凉油倒入腌制好的牛肉进行滑炒,牛肉最常见的做法就是炒或者炖了

牛肉非常的好吃又有营养,深受大家的喜爱。牛肉最常见的做法就是炒或者炖了,今天我们来说说炒牛肉。牛肉能和很多食材一起炒,营养又美味。但是大家都知道,牛肉如果处理不好的话,很容易炒老,不滑嫩不入味不好吃。接下来小编就分享大家炒牛肉的做法,牛肉这样处理后再炒不容易炒老,非常的滑嫩入味,做法很简单,一起来看一下吧。

牛肉好吃而且有营养,特别是孩子,吃了非常有好处,所以有条件的情况下要多给孩子吃。牛肉最常见的做法就是炒或者炖了,今天我们就来说一说炒牛肉。如何把牛肉炒得滑嫩好吃,可是门技术,需要掌握一些技巧才行。就比如炒牛肉应该凉油下锅还是热油下锅的问题,就有很多人做错。用错了油,牛肉就会变得很难嚼,嚼不动。那接下来小编就把炒牛肉的做法分享给大家,炒牛肉,应该用凉油还是热油?很多人用错,难怪牛肉嚼不动。

金沙网址大全 1

金沙网址大全 2

食材:牛肉、食盐、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、清水、淀粉、植物油。做法步骤:

食材:牛肉、食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖、料酒、植物油、姜蒜、生抽、蒜苗。做法步骤:

1、牛肉逆着纹路切成片,然后用清水清洗一下,去除血水,沥干水分放到一个盘子里准备腌制。

1、把牛肉逆着纹路切成薄片放到一个大碗里,加入食盐、鸡粉、胡椒粉、白糖和料酒充分的拌匀,让牛肉和调料充分融合,最后加入适量的植物油拌匀,锁住肉中的水分,口感会更加的滑嫩,抓匀之后腌制15分钟。

金沙网址大全 3

金沙网址大全 4

相关文章

This entry was posted in 健康生活. Bookmark the permalink.

发表评论

电子邮件地址不会被公开。 必填项已用*标注